Witajcie w naszej Winnicy Korzeń

Gospodarstwo winiarskie KORZEŃ powstało w 2021 roku we wsi Suchlica w województwie zachodniopomorskim, w powiecie myśliborskim, w gminie Dębno. Nasza winnica jest rodzinną pasją, którą dzielą z nami nasze dzieci, rodzina i zaufani pracownicy.

Nasze zainteresowanie winiarstwem rozpoczęło się od niewinnych podróży po krajach basenu Morza Śródziemnego oraz częstych wizyt nad Moselą u naszych przyjaciół winiarzy, co wzbudziło w nas prawdziwy apetyt na wino.

Naszą winnicę stworzyliśmy na bazie gospodarstwa rolnego, gdzie wcześniej hodowaliśmy bydło rasy Charolaise. Oborę przerobiliśmy na nowoczesną winiarnię, a teren dookoła zagospodarowaliśmy w taki sposób, by nabrał on urokliwego charakteru. Obecnie prowadzimy pensjonat dla koni oraz hodowlę koni sportowych, co dodaje atrakcyjności naszej ofercie enoturystycznej, tworząc sielankową atmosferę i zapewniając przyjemne widoki.

Nasadzeniami winorośli, całą ich uprawą i zbiorami zajmujemy się osobiście, dbając o wszystkie detale z niezwykłą starannością i skrupulatnością. Sprawia nam to wiele przyjemności i satysfakcji. Zdobywanie wiedzy enologicznej, doświadczenia w tej dziedzinie, a także wprawy w wytwarzaniu tak wytwornego trunku, jakim jest wino, wymaga dużego poświęcenia, cierpliwości, skupienia, nauki oraz pokory. Mając tego świadomość jesteśmy zmotywowani do dalszego rozwoju, ponieważ chcemy, by nasze wyroby były jak najwyższej jakości.

Jarek i Beata

Aktualności

Nasza winnica

Winnica Korzeń położona jest na terenie wsi Suchlica, w bliskiej odległości od Kostrzyna nad Odrą i granicy polsko-niemieckiej.

Rodzinna winnica obejmuje powierzchnię 4,5 ha. Odmiany winorośli nasadzono kierując się miejscowym klimatem, możliwościami glebowymi oraz środowiskowymi. Wśród 11 000 krzewów przeważają białe odmiany, takie jak Johanniter, Souvignier Gris, Riesling i Pinot Blanc, natomiast rosną też odmiany czerwone takie jak: Regent, Merlot, czy Pinot Noir. Ciekawostkę stanowi fakt, że winnica Korzeń, jako jedyna w regionie, uprawia także czerwoną odmianę o nazwie Pinotin, z której powstają wina o delikatnym charakterze i aromacie wiśni, zbliżone do win ze szczepu Cabernet Sauvignon.

Dojrzałe grona zbiera się tu ręcznie, w odpowiednim czasie, w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Winobranie jest cudownym wydarzeniem, podczas którego ciężka praca przeplata się z przyjacielską atmosferą na łonie natury i wspólnym biesiadowaniem.

Właściciele winnicy mają w planach jej ciągłą rozbudowę. Ich marzeniem jest stworzenie miejsca atrakcyjnego dla enoturystów. Sala degustacyjna oraz winiarnia już jest, natomiast w przygotowaniu są pokoje gościnne z widokiem na winnicę. Lokalizacja winnicy niedaleko Parku Narodowego „Ujście Warty” z pewnością stanowi atut, który pomoże w realizacji tego pomysłu. Ponadto na terenie winnicy znajduje się stadnina koni, która stanowi nie lada atrakcję. Winnica Korzeń to przede wszystkim przestrzeń, piękny krajobraz i obcowanie z naturą.

Okolica dysponuje także bogatym potencjałem turystycznym, który obejmuje takie atrakcje jak m.in.: spływy kajakowe, szlaki rowerowe (np. Szlak Tempariuszy i Joanitów, Szlak Humboldta, Śladami Historii), gospodarstwa pasieczne i oczywiście inne winnice.

Nasza winnica

Winnica Korzeń położona jest na terenie wsi Suchlica, w bliskiej odległości od Kostrzyna nad Odrą i granicy polsko-niemieckiej.

Rodzinna winnica obejmuje powierzchnię
4,5 ha. Odmiany winorośli nasadzono kierując się miejscowym klimatem, możliwościami glebowymi oraz środowiskowymi. Wśród 11 000 krzewów przeważają białe odmiany, takie jak Johanniter, Souvignier Gris, Riesling i Pinot Blanc, natomiast rosną też odmiany czerwone takie jak: Regent, Merlot, czy Pinot Noir. Ciekawostkę stanowi fakt, że winnica Korzeń, jako jedyna w regionie, uprawia także czerwoną odmianę o nazwie Pinotin, z której powstają wina o delikatnym charakterze i aromacie wiśni, zbliżone do win ze szczepu Cabernet Sauvignon.

Dojrzałe grona zbiera się tu ręcznie, w odpowiednim czasie, w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Winobranie jest cudownym wydarzeniem, podczas którego ciężka praca przeplata się z przyjacielską atmosferą na łonie natury i wspólnym biesiadowaniem.

Właściciele winnicy mają w planach jej ciągłą rozbudowę. Ich marzeniem jest stworzenie miejsca atrakcyjnego dla enoturystów. Sala degustacyjna oraz winiarnia już jest, natomiast w przygotowaniu są pokoje gościnne z widokiem na winnicę. Lokalizacja winnicy niedaleko Parku Narodowego „Ujście Warty” z pewnością stanowi atut, który pomoże w realizacji tego pomysłu. Ponadto na terenie winnicy znajduje się stadnina koni, która stanowi nie lada atrakcję. Winnica Korzeń to przede wszystkim przestrzeń, piękny krajobraz i obcowanie z naturą.

Okolica dysponuje także bogatym potencjałem turystycznym, który obejmuje takie atrakcje jak m.in.: spływy kajakowe, szlaki rowerowe (np. Szlak Tempariuszy i Joanitów, Szlak Humboldta, Śladami Historii), gospodarstwa pasieczne i oczywiście inne winnice.

Rodzaje win

Odwiedź nas

Zapraszamy Was do naszego świata – miejsca, gdzie marzenia stały się rzeczywistością, tworząc niezapomnianą opowieść 
o winie i ludziach, gdzie każdy łyk to przyjemność, a każdy wzniesiony kieliszek to celebracja chwili.